как питались люди на московской руси
5-9 класс
|
Издревле и в течение многих столетий простые русские люди употребляли в пищу практически одно и то же. Их меню состояло прежде всего из ржаного, реже пшеничного, хлеба, каши, овсяного киселя и различных овощей. Обильна и доступна для всех была мясная кухня: кроме домашних животных и птиц, ели всякого рода дичь, которой было полно в лесах. Реки и озера изобиловали рыбой. В пищу употребляли и мясо медведей или белок, однако с этим не соглашалось духовенство, считая диких животных «нечистыми». Не полагалось есть и так называемую «давленину», то есть тех птиц, которые были удавлены силками, а не зарезаны или застрелены. Во время праздников готовились особо торжественные блюда — пироги и блины.
Очень долго на Руси ничего не знали о пряностях (соли, перце, ядрице). Впрочем, как и о картошке. Она начала культивироваться в стране только с XVIII века.
Из напитков русские люди употребляли в основном различные сорта кваса, браги, пива, меда. Заморские же (виноградные) вина были доступны только очень состоятельным людям. Такие привычные для нас напитки, как чай и кофе, впервые появились в России во второй половине XVII века.
Во время праздников готовились особо торжественные блюда — пироги и блины.
Другие вопросы из категории
Читайте также
Палестина.2. Какой народ проживал в Палестине?А) вавилоняне, Б) шумеры, В) ассирийцы, Г) евреи.3. В каком государстве правителем был Дарий I?А) Палестина, Б) Финикия, В) Персия, Г) Израиль.4. В каком государстве появилась клинопись?А) Египет, Б) Персия, В) Междуречье, Г) Финикия.5. Уберите лишнее слово:А) иероглиф, Б) алфавит, В) клинопись, 6. В Палестине появилась именно это:А) алфавит, Б) прозрачное стекло, В) христианство, Г) пурпурная ткань.7. Определите, столицу Персидской державы:А) Кадеш, Б) Вавилон, В) Персеполь, Г) Ниневия.8. Найдите правителя Ассирии:А) Моисей, Б) Соломон, В) Хаммурапи, Г) Ашшурбанал.9. Определите какое событие произошло в VIII в.д.н.э.?А) захват Вавилона, Б) освоение железа, В) появление Междуречья, Г) формирование Ассирийской державы.10. Какое государство называли «царство стран»?А) Израиль, Б) Палестина, В) Ассирийская держава, Г) Персидская держава.11. В 1792-1750 гг.д.н.э. правил царь:А) Ашшурбанапал, Б) Хаммурапи, В) Соломон, Г) Дарий I.12. Какое государство сначала размещалось на берегу Персидского залива, а затем заняло всю Западную Азию?А) Израиль, Б) Палестина, В) Ассирийская держава, Г) Персидская держава.13. На какие три государства распалась Ассирийская держава?А) Лидия, Мидия, Вавилон, Б) Сирия, Палестина, Финикия, В) Урарту, Ассирия, Персида.14. На берегу какой реки располагается Иерусалим?А) Тигр, Б) Евфрат, В) Иордан, Г) Нил.15. Основные занятия финикийцев:А) торговля, Б) скотоводство, В) мореплавание, Г) земледелие.16. Напишите о каком государстве идёт речь: «Царь в Вавилонии когда-то былМогущественным, знаменитым слыл.От рабства подданных он защитил.Законы царские учредил»17. Главное море Западной Азии:А) Средиземное, Б) Балтийское, В) Азовское.18. Какие города входили в Финикию?А) Сидон, Библ, Тир, Б) Киш, Ниппур, Вавилон, В) Кадеш, Арвад, Дамаск.19. Какие государства располагались на берегу Персидского залива?А) Палестина, Б) Вавилон, В) Персида,Г) Сирия.20. В каком году Камбиз II завоевал Египет?А) 538 г.д.н.э., Б) 612 г.д.н.э., В) 525 г.д.н.э.
поровну между сыновьями; в) завещал Владимирский престол старшему сыну Василию. 2) Едигей организовал поход на Русь в 1408 году,чтобы: а) заставить Василия 1 уплачивать дань Орде; б) помочь Василию 1 утвердиться на Московском престоле; в) помочь Тимуру завоевать Русь.
XVII века:Малюта Скуратов; 3) Андрей Курбский;Владимир Серпуховский; 4) Дмитрий Шуйский;Земский собор избрал на царство Михаила Фёдоровича Романова:В 1610г. 3) в 1613г.В 1612г. 4) в 1619г.Какое из перечисленных событий произошло раньше других?Введение 5-летнего сыска беглых крестьян;Заключение «Вечного мира с Польшей»;Поход Лжедмитрия на Москву;Организация Первого народного ополчения;Царь Василий Шуйский был свергнут с престола:В 1607г. 3) в 1611г.В 1610г. 4) в 1613г.И. Болотников капитулировал в Туле:В 1607г. 3) в 1609г.В 1608г. 4) в 1613г.В правление Василия Шуйского патриархом Русской Православной церкви был:Филарет; 3) Гермоген;Иона; 4) Филипп;Второе ополчение против поляков возглавил:М. Шеин и М. Скопин – Шуйский;Хлопко и Сидорко;П. Ляпунов и Д. Трубецкой;К. Минин и Д. Пожарский;Ополчение под руководством Минина и Пожарского освободило Москву от польских интервентов:В 1610г. 3) в 1612г.В 1611г. 4) в 1613г.Прочтите отрывок и укажите дату события о котором идёт речь?« По благославлению и совету святейшего Гермогена, патриарха Московского и всея Руси, и митрополитов… и всех чинов служилых людей великого Московского государства, мы, бояре князь Фёдор Иванович Мстиславский, да князь Василий Васильевич Голицын, да Фёдор Иванович Шереметьев, да окольничий князь Данило Иванович Мезетский, да думные дьяки Василий Телепнёв, да Томило Луговской… приговорили о том,… что послать бить челом к великому государю Сигизмунду королю Польскому, чтоб великий государь Сигизмунд пожаловал на великие государства Российского царства сына своего Владислава королевича…»1606г. 3) 1610г.1608г. 4) 1612г.
появились первые люди на территории Смоленщины? 4.Какими преимуществами обладали лук и стрелы сравнительно с копьем и дубиной?